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Das sind die 50 gesündesten Lebensmittel
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Erdbeeren
In Erdbeeren steckt jede Menge Folat, was dem Körper bei der Bildung von neuen Zellen hilft.
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Walnüsse
Walnüsse sind gute Folsäurelieferanten und sie enthalten einiges an B-Vitaminen. Die sind gut für Nerven und Hirn, echtes Brainfood.
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Naturjoghurt
Naturjoghurt enthält einiges an Eiweiß, Calcium und B-Vitaminen, außerdem Bakterien, die gut für die Darmgesundheit sind.
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Acerola
Acerolabeeren sind wahre Vitamin-C-Bomben und super fürs Immunsystem.
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Meerrettich
Im Meerrettich stecken ätherische Öle, die Entzündungen hemmen und Bakterien bekämpfen können. Würzt also öfter mal mit der scharfen Wurzel.
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Maronen
Maronen sind eine tolle Alternative zu Nüssen. Sie enthalten weniger Fett, aber trotzdem viele gesunde Mineralstoffe.
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Zitrusfrüchte
Zitrusfrüchte wie Zitrone, Orange, Grapefruit oder Limette liefern viele Vitamine und enthalten wichtige Mineralstoffe.
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Dunkle Schokolade
Dunkle Schokolade mit einem hohen Kakaoanteil ist - in Maßen gegessen - durchaus gesund. Sie enthält Antioxidantien zur Unterstützung des Immunsystems und viel Magnesium, was unter anderem beim Senken des Blutdrucks helfen kann.
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Brombeeren
Brombeeren sind super Folsäure-Lieferanten. Sämtliche Beeren sind wirklich geniale Lebensmittel. Also greift auch bei Johannisbeeren, Heidelbeeren und Co. zu.
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Quinoa
Quinoa ist ein guter Eisen- und Kaliumlieferant und zudem reich an Eiweiß. Tauscht doch öfter mal den Reis gegen Quinoa aus.
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Lachs
In Lachs stecken wertvolle Omega-Fettsäuren, die sich positiv auf den Cholesterinspiegel auswirken sollen.
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Oliven
In Oliven steckt viel Folsäure, genau wie ungesättigte Fettsäuren. Öfter mal naschen und was fürs Herz tun.
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Mageres Geflügel
Hähnchen pur ist ein guter Vitamin B-Lieferant.
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Brennnesseln
Brennnesseln kann man wie Spinat zubereiten. Sie enthalten einiges an Eisen, Calcium und Kalium. Sie sollen entzündungshemmend wirken.
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Champignons
In Champignons steckt viel Vitamin D. Das ist wichtig, weil es für starke Knochen sorgt und die Aufnahme von Calcium unterstützt.
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Ingwer
Ingwer steckt voller ätherischer Öle, die das Immunsystem stärken und gegen Übelkeit helfen.
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Cranberrysaft
Cranberrys sind perfekt im Kampf gegen Bakterien und schützen vor Blasenentzündung.
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Sanddornbeeren
Sanddornbeeren sind echte Vitamin-C-Bomben. Statt frischer Beeren kann man auch Saft trinken und so etwas für sein Immunsystem tun.
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Sauerkraut
Die im Sauerkraut enthaltenen Bakterien sind super für die Darmflora. Doch auch in frischem Weißkohl steckt viel Eisen und Kalium, das gut fürs Herz ist.
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Hagebutten
In Hagebutten steckt jede Menge Vitamin C, das der Körper für die Immunabwehr benötigt.
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Tofu
Tofu wird aus Soja hergestellt und ist für Vegetarier eine tolle Eiweißquelle. Außerdem enthält er Eisen, Calcium und Folsäure.
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Trockenfrüchte
Trockenfrüchte wie getrocknete Mangos oder Pflaumen sind dank Ballaststoffen gut für den Darm, aber auch eine tolle Nervennahrung.
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Avocado
In Avocados stecken viele ungesättigte Fettsäuren, außerdem Ballaststoffe und Folsäure.
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Sonnenblumenkerne
Knabbert öfter mal Sonnenblumenkerne. Sie enthalten wichtige ungesättigte Fettsäuren, dazu Folsäure und B-Vitamine. Sie sind die perfekte Nervennahrung.
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Knoblauch
Knoblauch enthält viele ätherische Öle, die antibakteriell wirken und das Herz-Kreislaufsystem schützen sollen.
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Hirse
Hirse ist ein sehr guter Eiweißlieferant, der auch einiges an Eisen enthält und gut für Haut, Haare und Knochen ist.
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Leinsamen
In Leinsamen stecken jede Menge Ballaststoffe, außerdem Folsäure, Calcium, Eisen und Kalium. Sie sind kleine Kraftpakete, die für einen gesunden Darm sorgen und die ihr wunderbar über Müsli oder Salat streuen könnt.
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Thymian
Thymian ist ein guter Calcium- und Eisenlieferant und sorgt für starke Knochen.
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Spinat
Spinat ist ein guter Eisenlieferant. Eisen ist wichtig für Herz und Nerven.
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Kirschen
Kirschen enthalten einiges an Folsäure und Kalium und sind wichtig für die Bildung neuer Zellen sowie für ein starkes Herz.
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Rapsöl
Rapsöl steckt voller wichtiger Omega-Fettsäuren, die gut fürs Herz sind.
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Fenchel
Esst beim Fenchel Blätter und Knolle. Die Blätter liefern viel Kalium und Eisen und stärken so das Herz.
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Magerquark
Magerquark ist ein guter Eiweiß- und Calciumlieferant und sorgt für starke Knochen.
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Grünkohl
Grünkohl ist ein guter Eisen- und Calciumlieferant und wichtig für die Knochen.
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Haferflocken
Haferflocken sind perfekt fürs Frühstück, denn sie enthalten jede Menge Ballaststoffe, Eisen und Eiweiß.
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Granatapfel
Im Granatapfel stecken sekundäre Pflanzenstoffe, die gut fürs Immunsystem sind und die Zellen vor freien Radikalen schützen.
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Möhren
Möhren enthalten große Mengen von Carotinoiden, der Vorstufe von Vitamin A. Vitamin A ist wichtig für das Immunsystem.
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Chia-Samen
Sie sehen unscheinbar aus, doch Chia-Samen sind kleine Kraftpakete. Sie enthalten jede Menge Eiweiß, Eisen und ungesättigte Fettsäuren. Durch den hohen Gehalt an Ballaststoffen machen sie auch lange satt. Streut sie einfach mal über euer Müsli oder testet diese Rezepte aus.
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Mandeln
Mandeln pur sind ein toller Snack, der viel Eiweiß, Eisen und einiges an Folsäure enthält. Perfekte Nervennahrung.
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Äpfel
'An apple a day keeps the doctor away': Denn Äpfel sind super fürs Immunsystem.
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Basilikum
Mit frischem Basilikum zu würzen lohnt sich, in den Blättern steckt viel Calcium und Eisen, was u.a. gut für die Knochen ist.
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Linsen
Linsen enthalten viel Kalium, Eisen, Eiweiß und Ballaststoffe. Wer regelmäßig Linsen und andere Hülsenfrüchte isst, tut seinem Darm etwas Gutes.
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Bananen
Bananen sind sehr kaliumreich und gut für die Nerven und einen zu hohen Blutdruck.
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Brokkoli
Brokkoli ist ein guter Kalium- und Calciumlieferant. Greift öfter zu, dann tut ihr was für eure Knochen und das Herz.
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Emmentaler
Esst öfter mal eine Scheibe Emmentaler, in ihr stecken Vitamin B12, außerdem Eiweiß und Calcium für starke Knochen.
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Acai-Beeren
Acai-Beeren enthalten sehr große Mengen an Vitamin C und sind deswegen super für alle, die ihr Immunsystem stärken wollen.
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Zwiebeln
Zwiebeln enthalten jede Menge ätherische Öle, die antibakteriell wirken und einen positiven Einfluss auf den Blutdruck haben sollen.
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Vollkornbrot
Vollkornbrot ist reich an Mineral- und Ballaststoffen und gut für Herz und Nerven.
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Portulak
Portulak ist ein guter Eisenlieferant. Bereitet die Blätter am besten wie Salat oder Spinat zu.
Gesunde Ernährung: Die geht ganz einfach! Ihr müsst nur zu den richtigen Lebensmitteln greifen und schon geht’s euch bestens. Bleibt nur die Frage: Welche Lebensmittel sind besonders gesund?
Merkt euch als erstes: Gemüse und Obst sind unschlagbar gut. Sie sind kalorienarm, stecken aber voller Vitamine, Mineralstoffe und sekundärer Pflanzenstoffe. Esst zu jeder Mahlzeit etwas davon, dann macht ihr alles richtig.
Doch nicht nur Gemüse und Obst sind sehr gesund, es gibt auch noch ein paar andere Lebensmittel, die gut für euren Körper sind. Klickt einfach weiter und findet heraus, welche das sind.
