Obst ist gesund und enthält viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Doch wie sieht's mit den Kalorien aus? Darf man so viel Obst essen, wie man will? Hier gibt's die Kalorientabelle Obst mit den beliebtesten Früchten.
Keine Lust zu lesen? Verstehen wir! Im Video erfährst du wie viele Kalorien in den beliebtesten Obstsorten stecken.
Kalorientabelle Obst
Gerade Obst ist eine gute Quelle für Vitamine, da es in der Regel roh gegessen wird und durch den Garprozess keine wichtigen Vitamine verloren gehen. Drei Portionen Gemüse und zwei Portionen Obst sollen wir laut den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung täglich essen. Halten wir uns daran, sind wir bestens mit Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen versorgt.
Doch wer auf sein Gewicht achtet oder abnehmen möchte, interessiert sich natürlich für den Kaloriengehalt der Früchte. Denn: Obst hat mehr Kalorien als Gemüse. Die Kilokalorien der Früchte beruhen auf ihrem hohen Fruchtzuckergehalt. Fett hingegen spielt bei Obst praktisch keine Rolle. Doch wie viele Kalorien stecken tatsächlich drin? Für alle, die es genau wissen möchten, haben wir hier eine Kalorientabelle mit dem beliebtesten Obst.
Die folgenden Angaben beziehen sich auf „Die Nährwerttabelle“ von Heseker/Heseker aus dem Umschau-Verlag.
Kalorientabelle Obst: Steinfrüchte
Steinfrüchte sind richtig lecker und gehören zum Sommer fest dazu. Ein Blick in die Kalorientabelle zeigt: Dieses Obst ist auch recht kalorienarm. Greift ruhig zu!
Obst
Kalorien pro 100 g
Aprikose:
43 kcal
Sauerkirsche:
53 kcal
Süßkirsche:
62 kcal
Mango:
57 kcal
Mirabelle:
63 kcal
Nektarine:
56 kcal
Pfirsich:
41 kcal
Pflaume:
48 kcal
Kalorientabelle Obst: Beerenfrüchte
Credit: iStock
Beerenfrüchte sind die mit Abstand kalorienärmsten Früchte, wenn man sich die Kalorientabelle rund ums Obst mal genauer anschaut. Insbesondere Erdbeeren sind super für alle, die abnehmen wollen.
Obst
Kalorien pro 100 g
Brombeere:
44 kcal
Cranberry:
35 kcal
Erdbeere:
32 kcal
Heidelbeere:
36 kcal
Himbeere:
34 kcal
rote Johannisbeere:
33 kcal
schwarze Johannisbeere:
39 kcal
Stachelbeere:
37 kcal
Fun-Fact: Die Avocado zählt aus botanischer Sicht tatsächlich zu den Beerenfrüchten. Die Avocado ist damit die kalorienreichste frische Frucht und liefert pro 100 g rund 221 kcal.
Kernobst wie Äpfel und Birnen gibt es das ganze Jahr über. Äpfel sind das beliebteste Obst der Deutschen, denn sie schmecken, sind gesund und bleiben im Vergleich mit Beeren und anderen Früchten lange frisch. Ein Blick in die Kalorientabelle Obst zeigt: Äpfel sind auch recht kalorienarm. Pro 100 g haben sie 54 kcal. Ein Durchschnittsapfel mit 125 g kommt auf 68 kcal.
Bananen machen dick? Das stimmt so natürlich nicht, doch die Kalorientabelle zeigt: Mit 88 kcal pro 100 g zählen Bananen zum kalorienreicheren Obst. Ein Großteil der anderen exotischen Früchte ist kalorienärmer. Große Ausnahme: frische Datteln.
Bei der Herstellung von Trockenfrüchten wird dem Obst das Wasser entzogen. Zurück bleibt reichlich Fruchtzucker. Es überrascht deswegen nicht, dass Trockenfrüchte in der Kalorientabelle Obst ganz oben stehen, wenn es um kalorienreiche Früchte geht.
Pro 100 g enthalten Trockenfrüchte um die 250 kcal. Zugreifen ist trotzdem ab und an erlaubt. Denn Trockenfrüchte enthalten wichtige Mineralstoffe wie Kalium.
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Früchte mit wenigen Kalorien, enthalten meist weniger Zucker, sprich weniger Kohlenhydrate, stattdessen Wasser und Ballaststoffe. Grundsätzlich sollte man sich beim Obst nicht allzu große Sorgen um den Kaloriengehalt machen, wenn man doch mal über die Stränge schlägt (ausgenommen Trockenfrüchte natürlich).
Wichtiger Hinweis zum Schluss: Ein aktiver Lebensstil mit einer ausgewogenen Ernährung und viel Bewegung, ist immer noch der beste Weg, um dauerhaft fit zu bleiben und ein gesundes Gewicht zu erreichen bzw. zu halten.
